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Protos Roble 2021

Protos Roble 2021

Modelo:001497Disponibilidade: Disponibilidade imediata Referência: 001497

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Descrição

TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Ribera del Duero - Espanha 

SAFRA: 2021

UVA: Tempranillo 

PRODUTOR: Protos 

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

MATURAÇÃO: 6 meses em barricas de carvalho 

                           

SAIBA MAIS: Em 1927, onze amigos de infância se reuniram para celebrar as raízes de sua família e seu amor por Peñafiel. Tiveram o sonho não só de fazer vinhos de boa qualidade, mas também de realçar a importância de uma região vitivinícola esquecida e com um patrimônio ilustre. Juntos, eles mudariam a história desta região, produzindo grandes vinhos de uma denominação espanhola agora mundialmente conhecida, Ribera del Duero. Os ideias iniciais são importantes, porque os pilares sobre os quais foram construídos têm de ser os primeiros: Qualidade como prioridade máxima e marca como diferencial competitivo sustentável. Prova dessa importância vem desde as primeiras safras (1927 e 1928), que conquistaram medalhas de ouro na Exposição Universal de Barcelona em 1929. 


NOTAS DE PROVA: Cor rubi, de corpo médio, taninos macios, acidez agradável e frutado, apresenta aromas de frutas vermelhas, vegetal e tosta. 


HARMONIZAÇÃO: Maminha grelhada com molho chimichurri, churasco, paella caipira, quibe de carne de soja assado e queijos semiduros.




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