Protos Roble 2021
Modelo:001497Disponibilidade: Disponibilidade imediata Referência: 001497

Descrição
TIPO DE VINHO: Tinto
REGIÃO & PAÍS: Ribera del Duero - Espanha
SAFRA: 2021
UVA: Tempranillo
PRODUTOR: Protos
TEOR ALCOÓLICO: 14,5%
MATURAÇÃO: 6 meses em barricas de carvalho
SAIBA MAIS: Em 1927, onze amigos de infância se reuniram para celebrar as raízes de sua família e seu amor por Peñafiel. Tiveram o sonho não só de fazer vinhos de boa qualidade, mas também de realçar a importância de uma região vitivinícola esquecida e com um patrimônio ilustre. Juntos, eles mudariam a história desta região, produzindo grandes vinhos de uma denominação espanhola agora mundialmente conhecida, Ribera del Duero. Os ideias iniciais são importantes, porque os pilares sobre os quais foram construídos têm de ser os primeiros: Qualidade como prioridade máxima e marca como diferencial competitivo sustentável. Prova dessa importância vem desde as primeiras safras (1927 e 1928), que conquistaram medalhas de ouro na Exposição Universal de Barcelona em 1929.
NOTAS DE PROVA: Cor rubi, de corpo médio, taninos macios, acidez agradável e frutado, apresenta aromas de frutas vermelhas, vegetal e tosta.
HARMONIZAÇÃO: Maminha grelhada com molho chimichurri, churasco, paella caipira, quibe de carne de soja assado e queijos semiduros.