TIPO DE VINHO: Espumante

REGIÃO & PAÍS: Rio Grande do Sul - Brasil

SAFRA: 2021

UVA: Chardonnay (50%) e Pinot Noir (50%).

PRODUTOR: Família Geisse

TEOR ALCOÓLICO: 12%

MATURAÇÃO: 36 meses.

SAIBA MAIS: Inspiração para grandes momentos. Ficou três anos em maturação, o que lhe dá características marcantes e harmônicas. Harmoniza bem com frutos do mar e peixes em geral.

O terroir de Pinto Bandeira forneceu à Vinícola Família Geisse os meios para se tornar o especialista principal em espumantes do Brasil. Entre os rótulos da linha Caverna Geisse você encontra os melhores espumantes da América do Sul, que incorporam elogios de definir do mundo inteiro. São pelo método tradicional, assim como os famosos champanhes, onde a segunda fermentação do líquido ocorre dentro da garrafa.

NOTAS DE PROVA: Um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado. Com boa intensidade aromática, lembra frutas, flores brancas com toque de nozes, mel e brioche. Paladar complexo e cremoso apresenta um bom equilíbrio entre acidez e açúcar.