TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Vale dos Vinhedos RS - Brasil 

SAFRA: 2020

UVA: Merlot

PRODUTOR: Pizzato 

TEOR ALCOÓLICO: 14%

MATURAÇÃO: Barris de carvalho francês de primeiro uso.

SAIBA MAIS: Em 1999, primeira colheita vinificada pela Pizzato, foram elaboradas 15.500 garrafas de apenas um vinho: o Pizzato Merlot 1999. Ao ser lançado em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos e Serra Gaúcha.

A partir das mesmas parcelas que deram origem ao Pizzato Merlot 1999, a Pizzato apresenta este exclusivo merlot da colheita 2020, vinho que por conta da estação de desenvolvimento da uva e atributos finais do produto se assemelha ao 1999. 

NOTAS DE PROVA: Araomas de frutas vermelhas, ameixa em passas, especiarias doces, couro e café, na boca, macio e pleno, com retro-olfato prolongado. Vinho encorpado e com bom potencial de longevidade. Temperatura de consumo sugerida: 15° a 18°C

HARMONIZAÇÃO: Cordeiro, carnes vermelhas, carnes exóticas e aves em geral; massas e risotos à base de funghi e/ou carnes