TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Douro - Portugal

SAFRA: 2020

UVA: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca e Touriga Nacional.

PRODUTOR: Quinta do Crasto

TEOR ALCOÓLICO: 14%

MATURAÇÃO: 6 meses, uma parte do vinho (85%) envelhece em cubas de aço inox, enquanto o restante (15%) amadurece em barricas de carvalho francês.

SAIBA MAIS: Situada na margem direita do deslumbrante Rio Douro, a Quinta do Crasto é uma das mais belas e elogiadas vinícolas de Portugal na atualidade. Há mais de um século nas mãos da família, a Quinta do Crasto ganhou fama internacional a partir de 1981, quando Leonor Roquette, que herdou a propriedade do pai, Fernando Moreira d'Almeida, assumiu a gestão ao lado do marido Jorge Roquette e dos filhos Miguel e Tomás. Iniciou-se, imediatamente, um movimento de modernização que envolveu a adega e a introdução de novas vinhas, sem descuidar dos vinhedos antigos, alguns centenários e que hoje dão origem aos vinhos topo de gama desta casa. Apesar de estar historicamente ligada à produção de vinho do Porto, a Quinta do Crasto tornou-se uma grande referência no mundo do vinho graças aos seus exuberantes tintos, de altíssimo nível de qualidade. Com vista para o Rio Douro, propriedade possui uma área de 135 hectares, sendo 74 hectares ocupados por vinhas com idades entre 8 e 95 anos e preenchidas por dezenas de castas portuguesas. O portfólio da Quinta do Crasto contempla, hoje, além de uma coleção de vinhos tintos, vinhos brancos muito castiços, rosé e também vinhos do Porto de categorias especiais. Em relação ao nome Crasto, vale esclarecer que deriva do latim 'castrum' e significa forte romano.

NOTAS DE PROVA: De coloração rubi intensa, revelação, no nariz, aromas de frutas vermelhas e notas florais, como de violeta. Um Vinho Tinto estruturado e elegante. Em boca, conta com ótimo frescor, taninos redondos e um final longo e persistente.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, queijos e massas.