TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Mendoza - Argentina 

SAFRA: 2020     

UVA: Cabernet Franc 

PRODUTOR: Super Uco 

TEOR ALCOÓLICO: 14,4%

MATURAÇÃO: Amadurecimento por 16 meses em barricas de carvalho francês de diversos usos.

SAIBA MAIS: O solo pedregoso e as altitudes, entre 1.100 e 1.400 metros de altitude acima do nível do mar, favorecem a maturação lenta das uvas, mantendo um

alto nível de acidez. Isso resulta em vinhos com sabores concentrados e persistentes, com um potencial de envelhecimento enorme. Os vinhos da linha Calcáreo

buscam expressar as características máximas deste solo: os depósitos de carbonato de cálcio. Estes dão origem a vinhos intensos, concentrados, com taninos de

textura fina, aveludados. Os vinhos desta linha são fermentados com leveduras autóctones em ovos de concreto.

NOTAS DE PROVA: Frutas vermelhas como cerejas e morango frescos, acompanhado de um vegetal típico da Cabernet Franc dão a este argentino notas

francesas do Loire. Acidez equilibrada e taninos altos fazem dele um vinho muito gastronômico. Este Franc deve ser aerado por ao menos 30 minutos

antes de servir.

PONTUAÇÕES: 

94 Descorchados 

92 Atkin