TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Pinto Bandeira RS - Brasil  

SAFRA: 2021

UVA: Cabernet Franc

PRODUTOR: Valmarino 

TEOR ALCOÓLICO: 14,5%

MATURAÇÃO: 16 meses em carvalho americano de 1° uso e média tostagem.

SAIBA MAIS: A partir dos vinhedos próprios, este vinho foi especialmente elaborado para a edição comemorativa do vigésimo quinto aniversário da Vinícola Valmarino. Tem uma tiragem limitada e numerada de 10.173 garrafas de 750ml e 103 garrafas de 3 litros. A Cabernet Franc foi a primeira variedade de uva cultivada em 1979 nos vinhedos da Valmarino, pelo fundador Orval Salton. Tempo de guarda estimado: 12 anos em condições ideais de armazenagem 

NOTAS DE PROVA: Vinho de coloração rubi intenso com tons violáceos, límpido e brilhante. Apresenta notas de frutas frescas lembrando framboesa e groselha; cereja em calda e geleia de morango. Notas de especiarias como caramelo, café e chocolate ao leite. No paladar é intenso com fruta, acidez, álcool e madeira integrados. Taninos aveludados e doces com grande volume de boca e retrogosto persistente e agradável.

 HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, queijos maduros, massas e pratos picantes.