TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Valle Central (Curicó) - Chile 

SAFRA: 2021

UVA: Cabernet Sauvignon

PRODUTOR: Millaman 

TEOR ALCOÓLICO: 13%

SAIBA MAIS: José Canepa, imigrante italiano, adquiriu a Hacienda El Cóndor de Peteroa em 1946 iniciando assim o sonho de produzir os melhores vinhos do Vale do Curicó. Em 1998, o desejo de expandir e perpetuar a tradição vitivinícola por parte de suas três filhas levou à criação de uma nova vinícola com base na Hacienda, dando origem à Viña Millaman. As paredes centenárias da adega foram cuidadosamente restauradas e modernas instalações foram colocadas no interior. Com esta mudança, inicia-se uma nova etapa: a tradição familiar alia-se a um espírito inovador que procura exprimir as melhores características dos vinhos do Novo Mundo; explosão de aromas frutados, sabores ricos e vivos. Isso marca o início de Millaman e reflete a essência de quem são hoje.

NOTAS DE PROVA: Este vinho de cor vermelha com tons violáceos possui um aroma frutado e complexo, dominado por notas de frutas negras e vermelhas, complementadas com notas picantes. Na boca, é elegante e saboroso. Apresenta um corpo médio, com um final amplo.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha muito bem uma grande variedade de pratos saborosos, saladas e comidas como roast beef, carnes suculentas e cozidos de carne de caça, filés e queijos maduros.