TIPO DE VINHO: Tinto

REGIÃO & PAÍS: Douro - Portugal

SAFRA: 2016

UVA: Syrah 

PRODUTOR: Quinta do Noval

MATURAÇÃO: Envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 20% em barricas novas.

TEOR ALCOÓLICO: 14%

SAIBA MAIS: 'Estou sempre pronto para experimentar castas de outras partes do mundo. Considero essencial que se adaptem bem ao seu novo meio e se integrem como se fossem castas do Douro. Neste caso, a casta Syrah adaptou-se perfeitamente, exprimindo mais o "terroir" do Douro do que a tipicidade da casta.'

• Christian Seely

NOTAS DE PROVA: Este vinho apimentado refinado oferece um excelente equilíbrio e textura. Os aromas a cereja, minerais e especiarias inundam o palato. O final é repleto de notas de café e chocolate preto. Equilíbrio e estabilidade extraordinários.  Os vinhos tintos secos apresentam boa cor, são belos, bem estruturados e com boa acidez.