TIPO DE VINHO: Espumante

REGIÃO & PAÍS: Rio Grande do Sul - Brasil

SAFRA: 2022

UVA: Chardonnay (70%) e Pinot Noir (30%).

PRODUTOR: Família Geisse

TEOR ALCOÓLICO: 12%

MATURAÇÃO: 24 meses.

SAIBA MAIS: Um espumante que não possui adição de licor de expedição, e vem conquistando cada vez mais admiradores. A classificação Nature deve oferecer um nível de qualidade muito alto, pois o fato de ter adição de açúcar faz com que qualquer possível defeito do espumante se torne muito notório. Por ser mais seco, permite uma harmonização com uma grande variedade de pratos.

O terroir de Pinto Bandeira forneceu à Vinícola Família Geisse os meios para se tornar o especialista principal em espumantes do Brasil. Entre os rótulos da linha Caverna Geisse você encontra os melhores espumantes da América do Sul, que incorporam elogios de definir do mundo inteiro. São pelo método tradicional, assim como os famosos champanhes, onde a segunda fermentação do líquido ocorre dentro da garrafa.

NOTAS DE PROVA: A cor amarelo-palha se mistura com reflexos esverdeados. Perlage intensos e persistentes. Aromas de médio ataque, muito fresco, toques tostados, mel, damasco e amêndoas. O paladar é encorpado, com acidez equilibrada, bastante seco.